Jei lankydamiesi San Miguel de Allende apsilankysite šiuose 10 restoranų, kulinarinė jūsų kelionės dalis bus puikiai išspręsta.
1. „Áperi“ restoranas
Jį atrinko Kelionės + laisvalaikio gurmanų apdovanojimai kaip geriausias naujas restoranas ir geriausias viešbučių restoranas Meksika 2015 m., dėka kulinarijos meistro Matteo Salas kulinarinio darbo.
„Áperi“, tarsi lotyniškai sakant „Open“, turi labai gerą vardą, nes kviečia atverti 5 pojūčius naujai gastronominei patirčiai. Jie įsikūrę Quebrada 101, Colonia Centro, ir jie rekomenduoja iš anksto užsisakyti.
Jos šviežia žuvis, vėžiagyviai, aštuonkojai ir kiti baltymų komponentai yra gražus koliažas su garnyrais, paruoštais su daržovėmis, neseniai atkeliavusiais iš netoliese esančių laukų, suteikdamas nepakartojamą reginį akims, nosiai ir ypač gomuriui.
2. Sultys
Elegantiškų restoranų linijoje „Zumo“, esantis Calle Orizaba 87-9, yra vienas geriausių variantų San Miguel de Allende, kuriame siūloma meksikietiška ir tarptautinė virtuvė.
Iš jūsų pradinio meniu galime rekomenduoti mango ir habanero čili gazpacho bei arrúgala salotas su Camembert sūriu.
Pagrindinio patiekalo meniu yra lašiša su septyniomis rūšimis, Viduržemio jūros regiono stiliaus rūkyta kalakutiena, čipotle glazūruotas mėsos pyragas ir sarandeado žuvies tacos. Jie taip pat siūlo gerą daržovių mėsainį.
Be to, „Zumo“ atsiveria gražus miesto vaizdas, greitas aptarnavimas ir labai dėmesingas aptarnavimas. Neapsieikite be deserto, kuris gali būti grietinėlės brulee su raudonuoju vynu.
3. „Tapos“ baras „Luna“ ant stogo
Tai geriausia vieta San Miguel de Allende gerti keletą gėrimų ir tapų neformalioje ir išskirtinėje atmosferoje. Jis įsikūręs kolonijiniame viešbutyje „Rosewood“ istoriniame miesto centre.
Viešbučio terasoje įsikūręs „Luna Rooftop“ siūlo įspūdingą miesto vaizdą, ypač saulėlydžio metu ir naktį, kai paprastai būna porų, kurios pasilepino romantišku gastronominio skanėsto vakaru.
Jų papos bravas ir kiti užkandžiai, taip pat kokteiliai, ypač „Oasis“, yra žinomi San Migelyje. Bet jei nesilaikote alkoholio vartojimo plano, galite nueiti į „Luna“ stogą tik pasiėmę churros ir kavos ir turėsite dievišką laiką.
Gali tekti šiek tiek palaukti, kol jus pakvies į terasą, tačiau trumpas laukimas yra vertas.
Rafinuota virtuvė, geras dekoro skonis ir išskirtinis „Áperi“ dėmesys daro jį vienu iš geriausių restoranų ne tikGuanajuato,bet iš visos Meksikos.
4. Restoranas
Šio gurmaniško maisto namo savininkai nelabai mąstė apie denominaciją ir įdėjo jį į restoraną; o virtuvė yra tokia skani, kiek jos pavadinimas paprastas.
Tai restoranas, specialiai sukurtas amerikiečiams, besilankantiems San Miguel de Allende, ir meksikiečiams, kurie jau įprato prie aukšto lygio gringo maisto.
Restoranas yra tinkamas vegetarams ir siūlo be glitimo. Jie taip pat maloniai įsiklauso į bet kokius kliento dietos apribojimus ir, kiek įmanoma, jų laikosi.
Yra pagirių atsiliepimų apie lašišą, įdarytą upėtakį, vištienos krūtinėlę, šonkaulio akį ir kiaulienos nugarinę. Jis įsikūręs Solano 16.
5. „Don Lupe“ kepsninė
Jei jūsų biudžetas yra šiek tiek ribotas, norint patekti į aukščiausios klasės virtuves, San Miguel de Allende rasite restoranų, kuriuose galėsite valgyti skaniai ir už prieinamą kainą.
Vienas iš jų yra „Don Lupe Grill“, autentiško meksikietiško skonio ir atmosferos vieta. Jį rasite Pila Seca 34-B.
Net amerikiečiams San Miguel de Allende gali šiek tiek trūkti pinigų, ir nėra keista, kai Don Lupėje galima pamatyti keletą šiaurės amerikiečių, besimėgaujančių išskirtiniu meksikietišku maistu geromis kainomis.
„Don Lupe“ patiekiamos gausios porcijos ir skamba gyva muzika. Kepsninės ir padažai yra labai meksikietiški, be abejo, yra pakankamai šviežio vandens.
6. Mėlynojo lokio kava
Tai dar viena vieta pigių restoranų eilėje San Miguel de Allende, esančioje Colonia Centro, Zacateros 17.
Daugelis žmonių eina pusryčiauti į „Oso Azul“ vien dėl kvapios kavos ir skanaus šokolado, kurį patiekia rytais. Neseniai tiesioginiai Benito Juárezo palikuonys buvo San Miguel de Allende ir mėgavosi nemokamais pusryčiais kavinėje „Oso Azul“.
Kavinei vadovauja jos savininkas, amerikietis, kuris kalba kaip meksikietis iš bajorų kalbos ir mėgsta aštrius prieskonius.
Kavinėje „Oso Azul“ negalima nustoti pusryčiauti su skaniu omletu ir paragauti labai aštrų chilaquiles. Jame skamba gyva gitaros muzika, o šaltuoju metu jie duoda jums antklodžių, kad apsidengtumėte.
7. „Baja Fish Taquito“
San Miguel de Allende yra už šimtų kilometrų nuo artimiausios pakrantės, tačiau Baja Fish Taquito mieste pasijusite lyg Ensenadoje ar Los Cabos.
„Baja Fish Taquito“ yra įsikūręs Mesones 11-B zonos centre, ir turi terasą, kurioje karštomis dienomis malonu atvėsti. Jie greitai patiekiami, o kainos yra pigios.
Namo specialybė yra „Ensenada“ stiliaus žuvų ir krevečių takos, tačiau taip pat galite mėgautis geru ceviche ir kai kuriais chilaquiles. Krevetės a la diabla ir krevečių kokteilis yra įspūdingi.
8. Antis
Tai viena iš tų kuklių vietų, kur stebitės, kodėl jos virtuvė nepasiekė puikių kambarių. Jo ypatumai yra kepsniai ir mišrainės, jų galite rasti Calzada de la Estación 175.
Visus sužavi jų gaminama skani kepsninė ir labai neformali vieta, ji taip pat yra labai švari ir su šeimos dėmesiu.
Tradiciniu stiliumi pagaminti ant grotelių kepami takos ir avienos mišiniai, taip pat jo savininko žavesys, iškart jus laimės „El Pato“. Tortilijos yra šviežios ir rankų darbo. „El Pato“ viskas skanu.
9. „La Grotta“
Negalite niekur eiti nežinodami, kur jie gamina geriausią picą. „La Grotta“ yra itališkos tavernos atmosferos įstaiga, kurioje jausitės taip, lyg būtumėte picerijoje Roma arba iš Florencijos.
Jis yra 5 kvadrante, vienas kvartalas nuo pagrindinės aikštės, yra jauki vieta su silpnu apšvietimu, ideali vieta atsipalaiduoti ir romantiškoms poroms.
Picos skanios, aptarnavimas greitas ir dėmesingas. Rekomenduojame picą su Rokforo sūriu ir saliamis; Delikatesas!
10. Garufa
Jei esate vienas iš tų, kurie negali išsiversti be mėsos, jūsų tikslas San Miguel de Allende yra „Garufa“ - geriausias miesto kepsnių restoranas mieste Kanalas, esantis 28 kanale, pirmame kvartale nuo istorinio centro.
Restorano atmosfera būdinga Puerto Madero miestui, tradiciniam Buenos Airių rajonui, atsiveriančiam į Río de la Plata, o puošyboje išsiskiria tango spaudiniai.
Visus „Garufoje“ patiekiamus gabalus kepa jo grilis, kuris palieka mėsą kliento pageidaujamu laiku. Platus mėsos meniu papildomas italų virtuvės patiekalais.
Žvaigždės pjūvis yra Tomahawk, siaubinga 900 gramų šonkaulių akis, importuota iš Argentinos su kaulais. Taip pat yra asado juostelės, chorizo kepsnys ir viskas, ką galėtumėte įsivaizduoti, jei būtumėte gaucho. Meksikos patriotai taip pat gali užsisakyti nacionalinės mėsos „Garufoje“.
Susiję straipsniai San Miguel De Allende
- 10 geriausių pigių viešbučių San Miguel De Allende
- 12 vietų, kurias privalote aplankyti San Miguel De Allende
- 20 populiariausių dalykų, kuriuos reikia padaryti ir pamatyti San Miguel De Allende
