Kinija „Puebla“ buvo viena iš labiausiai tapytų, antspauduotų ir fotografuotų populiarių figūrų nuo kolonijinių laikų.
Jo prabangus kostiumas dėvi medžiaginį sijoną arba „zagalejo“, dažniausiai raudoną, išsiuvinėtą geometrinio stiliaus blizgučiais, o priekyje - tautinį erelį.
Palaidinė prie kaklo iškirptės yra smulkiai išsiuvinėta karoliukais ir dėvi „rutulinę“ skarą, raudonus sportbačius, ilgas kasas su spalvotomis juostelėmis ir retkarčiais charro kepurę.
Kinijos kilmė kyla iš kolonijinės epochos. Ji iš tikrųjų buvo princesė Minah, Mongolijos karaliaus dukra, kuri buvo pagrobta ir vėliau parduota Filipinuose, iš kur išvyko į laivą į Naująją Ispaniją.
Eidamas iš Ramiojo vandenyno pakrantės į sostinę, eidamas per Pueblos miestą, ją įsigijo ispanų šeima, vardu Soza. Viešnagės Puebloje metu jo egzotiški kostiumai labai atkreipė miesto moterų dėmesį, kurios jas kopijavo, pridedant čiabuvių skonį. Po daugelio metų pulveriuose, fonduose ar gaiviuosiuose gėrimuose dalyvavo merginos, kurios dėvėjo tą drąsų ir įspūdingą kostiumą. Šiandien jo šlovė peržengė sienas ir užsienyje kartu su vyriška charro tapo Meksikos simboliu.
