Tai buvo 1882 m., Kai pirmoji italų pabėgėlių grupė atvyko į Meksiką, kuri įkūrė žemės ūkio kolonijas Chipilo ir Tenamaxtla; jie išgyveno perpildytą Piave upę, dėl kurios daugelis žmonių liko be namų
Chipilo yra nedidelis miestelis, esantis už 12 km į pietvakarius nuo Pueblos miesto, greitkelyje, einančiame į Oaksaką, ir 120 km nuo Meksiko.
Jis užima dalį pusiau sauso ir vidutinio klimato Pueblos slėnio, tinkamo sėti javus, vaisius, daržoves ir pašarus naminiams paukščiams, galvijams ir kiaulėms auginti. Vyriausias užsiėmimas yra pieno agroverslas.
Kol kas „Chipilo“ niekuo nesiskiria nuo daugelio mūsų šalies miestelių, išskyrus atvejus, kai atsižvelgsime į jo įkūrimo odisėją, darbščius gyventojus ir egzotišką šviesių moterų grožį.
Vieną miglotą rytą Alfredo ir aš išvažiavome iš Meksiko į šį mūsų provincijos kampelį, turėdami tikslą parengti ataskaitą apie tą daugumai meksikiečių „nežinomą“ Chipilo.
Aušra 1882 m. Rugsėjo 23 d., O pirmieji saulės spinduliai nušviečia „Citlaltépetl“ savo daugiamečiais sniegais, vainikuojančiais viršūnę. Tai atrodo geras ženklas italų imigrantams iš įvairių savo šalies vietų, kuriuos Atlanto garlaivis iš Genujos uosto veda į savo naują gimtinę. Jų likimas - įkurti žemės ūkio kolonijas Chipilo ir Tenamaxtloje Cholula rajone, Puebloje, įvardija taip pat mįslingai, kaip ir jų laukianti ateitis.
Džiaugsmo šūksniai atvykus priešingai nei prieš metus (1881 m.) Buvę išoriniai gyventojai, kupini skausmo ir nevilties, kai jų namus ir laukus nuplaukė Piave upė, kuri pavasarį ištirpo pertekant bėgant link Adrijos.
Tų miestelių gyventojai sužinojo, kad Meksika atplėšė rankas, norėdama juos priimti kaip dirbančius žmones, apgyvendinti tam tikrus žemės ūkiui tinkamus regionus, ir nors buvo žinoma, kad kai kurie laivai jau išplaukė į tą Amerikos šalį, gabenantys žmones rasti kolonijos įvairiuose šalies rajonuose, ko nežinojo atvykę emigrantai, buvo tai, kad emigracijos agentai jiems ir anksčiau išvykusiems žmonėms apibūdino nerealią Meksiką.
Prijungę laivą Verakruzo uoste ir atlikę sanitarinį įstatymo patikrinimą, visi puolė pirmą kartą bučiuoti tą kraštą ir dėkoti Dievui, kad juos saugiai atvežė į naująją tėvynę.
Iš Verakruso jie tęsė kelionę traukiniu į Orizabą.
Procesija tęsė kelionę traukiniu ir pasiekė Cholula, o po to Tonanzintlą. Jie praėjo per gausias Hacienda de San José Actipac ir San Bartolo Granillo (Cholula) žemes, pastarajai paskirtą įsikurti; Tačiau dėl asmeninių regiono politinio vadovo interesų šios žemės buvo iškeistos į mažiau derlingą Chipiloc Hacienda. Galiausiai, po susijaudinusio išvykimo, jie atvyko į „Pažadėtąją žemę“, jie atvyko į savo kraštą, savo namus ir savo laimės viršūnėje rado malonią staigmeną: kai kurios šeimos iš Chipiloc jau buvo įsikūrusios Hacienda de Chipiloc. „Porfirio Díaz“ rajonas Morelos valstijoje.
1882 m. Spalio 7 d., Šeštadienį, Virgen del Rosario šventės, kuriai naujakuriai ypatingai atsidavę, dieną, visi jie susirinko į hacienda koplyčią ir per paprastą, bet įsimintiną ceremoniją buvo oficialiai įkurta Fernández Leal kolonija. Meksikos plėtros ministerijos pareigūno inžinieriaus Manuelio Fernándezo Lealo garbei ir jie vieningai nusprendė metus iš metų tą dieną švęsti kaip kolonijos įkūrimo Chipiloke metines.
Praėjus kelioms dienoms po besikuriančios kolonijos inicijavimo iškilmių, darbštūs imigrantai pradėjo savo titanišką darbą beveik sterilius laukus, padengtus tepetatu, paversti žemdirbystei tinkamomis žemėmis.
Sulėtėjęs autobuso, kuriuo keliavome, lėtėjimas ir vis didėjantis pastatų paradas priešais mano langą sugrąžino mane į dabartį; Mes ką tik buvome atvykę į Pueblos miestą!
Išlipome iš transporto priemonės ir nedelsdami sėdome į kitą autobusą, kad vyktume į Chipilo miestą, per „Atlixco“. Po maždaug 15 minučių kelionės pasiekėme tikslą. Klaidžiojome miestelio gatvėmis ir fotografavome tai, kas labiausiai atkreipė mūsų dėmesį; Mes nuėjome į įstaigą išgerti, pasisekė, nes ten radome šiltą provincijos priėmimą.
Parduotuvės savininkas buvo pagyvenęs vyras Danielis Galeazzi, plonais baltais plaukais ir dideliais ūsais. Nuo pat pradžių jis pastebėjo mūsų ketinimus pranešti ir iškart pakvietė išbandyti skanų „oreado“ sūrį.
Mangate, mangate presto, questo é un buon fromaggio! (Valgyk, valgyk, tai yra geras sūris!)
Išgirdę šį netikėtą kvietimą, paklausėme, ar jis italas, ir jis atsakė: „Aš gimiau Chipilo mieste, esu meksikietis ir didžiuojuosi būdamas vienas, bet turiu italų kilmę, kilusią iš Segusino miesto, iš Veneto regiono (šiaurės Italija). ), kaip ir dauguma čia buvusių gyventojų protėvių. Beje, „ponas Galeazzi gyvai pridūrė“, teisingas vardas yra ne Chipilo, o Chipiloc, nahuatlų kilmės žodis, reiškiantis „vieta, kur teka vanduo“, nes seniai per mūsų miestelį tekėjo upelis, bet su laiku Pagal paprotį mes pašalinome galutinį „c“ iš „Chipiloc“ galbūt dėl to, kad fonetiškai tai skamba kaip itališkas žodis. Kai naujakuriai atvyko apsigyventi, rytinėje šios vietos kalvos pusėje buvo vandens skylė, kurią jie pakrikštijo kaip Fontanone (Fuentezota), tačiau ji dingo, išdžiūvusi miestui urbanizavus.
Po truputį susirinko keletas Galeazzi šeimos narių, taip pat keletas gražių klientų. Jaunas vyras, šeimos narys, daug dėmesio skyręs mūsų pokalbiui, įsikišo į jį ir nedelsdamas pakomentavo:
„Beje, per pirmojo„ Chipilo “įkūrimo šimtmečio minėjimą buvo paviešinta Chipilo giesmė, kurią sukūrė čia gyvenantis ir, deja, jau miręs ponas Humberto Orlasino Gardella. Tai buvo labai emocinga akimirka, kai šimtai gerklų giliai jausdami savo posmus, atspindinčius imigrantų odisėją jų kelionėje iš Italijos, kol jie rado šią koloniją, padėkojo Meksikai už priėmimą “.
„Mes stengėmės išlaikyti tam tikras tradicijas“, - įsikišo p. Galeazzi ir iš karto su gyvumu pridūrė, kad prie šio sūrio rūšies, kurį ragavome, pridedamas tradicinis polenta, paprastai originalus patiekalas iš šiaurinio Italijos regiono.
Viena iš mus lydėjusių gražių jaunų damų nedrąsiai pridūrė: „Liko ir kitų populiarių senelių apraiškų.
„Mes, pavyzdžiui, turime laveccia mordana (senoji mordana) tradiciją arba tiesiog tokią, kokią mes čia žinome, laveccia deginimas (senos moters deginimas), kuris švenčiamas sausio 6 dieną 8 valandą nakties. Tai susideda iš natūralaus dydžio lėlės pagaminimo iš skirtingų medžiagų ir padegimo, kad sudegintų vaikus, kurie nepraranda detalių. Tada, kaip paaiškėja iš likusios tos jau sudegintos figūros, jauna moteris su regioniniu kostiumu pasirodo tarsi „stebuklingu menu“ ir pradeda dalinti vaikams dovanas, saldumynus ir kitus daiktus “.
Ponas Galeazzi pasakoja apie dubenėlių žaidimą: „tai senovinis žaidimas, kuris nuo senų senovės buvo praktikuojamas Viduržemio jūros regione. Man atrodo, kad jis atsirado Egipte, o vėliau paplito visoje Europoje. Žaidimas vyksta supakuotame purvo lauke, be žolės. Naudojami tos pačios medžiagos bokso kamuoliai (mediniai rutuliai, sintetinė medžiaga arba metalas) ir mažesnis - boulingo takeliai. Dubenys turi būti išmesti tam tikru atstumu ir laimi tas, kuriam pavyksta boulingą priartinti prie dubenėlių “.
Kalbėdamas ponas Galeazzi knaisiojosi viename iš parduotuvės stalčių; galiausiai jis paėmė atspausdintą lapą ir įteikė jį mums sakydamas:
„Duodu jums pirmojo leidinio„ Al baúl 1882 “- biuletenio apie sociokultūrinį Chipilo gyvenimą - kopiją, kuris buvo išplatintas jos gyventojams 1993 m. Kovo mėnesį. Šie informaciniai organai buvo kelių suinteresuotų naujakurių literatūrinio bendradarbiavimo rezultatas. išsaugant tiek venecijiečių tarmę, tiek gražias tradicijas, kurias paveldėjome iš savo protėvių. Iš mūsų pusės buvo dedamos visos pastangos, kad ši komunikacijos sąsaja išliktų iki šiol “.
Dėkodami visiems mūsų šeimininkams už jų geranoriškumą, mes su jais atsisveikinome su populiariuoju ¡ciao! Nepriimdami jų pasiūlymo lipti į Cerro de Grappa, aplink kurią miestas pasklido. Atrodė, kad apmąstome miškingą salą tarp statybų jūros.
Kilimo metu pravažiavome įdomias vietas: senąją Hacienda de Chipiloc, dabar pirminę „Colegio Unión“, priklausančią saleziečių vienuolėms; „Casa D’Italia“ socialinis kambarys; Francisco Xavier Mina pradinė mokykla, pastatyta vyriausybės (beje, šis vardas oficialiai miestui suteiktas 1901 m., tačiau jis išliko gavus jo gyventojų pritarimą - Chipilo).
Kai pasiekėme tikslą, gerai dirbami laukai ir rausvi miestelio stogai išsiskleidė po mūsų kojomis kaip šachmatų lenta, pakaitomis su tam tikromis miškingomis vietomis, o horizonte - Pueblos miestas.
Kalno viršūnėje yra trys paminklai. Du iš jų, papuošti klasikinėmis religinėmis skulptūromis: Šventosios Jėzaus Širdies ir Rožinio Mergelės; trečias paprasčiausias, jo viršutinėje dalyje yra taisyklingų matmenų uola. Visi trys reiškia emocinę pagarbą Italijos kariams, žuvusiems mūšyje per „Didįjį karą“ (1914–1918) ant Piave upės kranto ir Cerro de Grappa. Iš to kyla uola, puošianti paskutinį paminklą, kurį į šalį 1924. lapkričio mėn. Atgabeno karališkasis laivas „Italia“. Susidūręs su tokia izoliacija ir absoliučia tyla, kurią laikas nuo laiko pertraukdavo tik švelnus vėjo šnabždesys, jis pabudo Aš noriu pagerbti tuos, kurie moka mirti dėl to, ir padėkoti Dievui, kad jis yra tokios svetingos šalies pilietis.
