Kolimos valstija daugiausia žinoma dėl savo paplūdimių, tačiau ji taip pat turi labai ypatingas tradicijas, kurios yra stiprios Kolimos ar Kolimotos kultūros, kaip tai vadina vietiniai gyventojai, dalis.
Kalėdos yra viena iš šių tradicijų, kurias jie švenčia savotiškai: vaikai, atstovaujantys Jėzui ir Marijai, beldžiasi nuo durų iki durų, giedodami kalėdines giesmes, už kurias apdovanojami įvairiomis gėrybėmis. Po vienos dienos, 25 d., Atvyksta Niño Dios, kad padovanotų dovanas visiems vaikams.
Ixtlahuacán mieste vyksta dar viena unikali šventė: tradicinė Dievo vaiko vagystė. Jame keturi šajakatai, kaukėmis apsirengę vyrai, apsirengę maišu, apiplėšia vaiką iš liokajaus namų, kuriems naudoja įvairias išradingumo strategijas.
Kitas svarbus festivalis yra Keliaujančiojo Kristaus, Išsipildymo Valdovo, šventė, vykstanti iš miesto į miestą, taigi ir jo vardas. Paskutinis jo apsilankymas, kiekvieno sausio antrasis pirmadienis, yra Coquimatlán mieste. Tą dieną pilys deginamos ir procesija vedama alegoriniu automobiliu, ant kurio platformos pastatyta Keliaujančio Kristaus niša. Grakščiausios jaunos moterys rengiasi putojančiais chalatais, krepinio popieriaus sparnais ir blizgučių vainikėliais. Kitą dieną daugybė šokėjų ir piemenų grupių pagerbia Išganymo Viešpatį.
Visas šias šventes visada lydi skanūs skanumynai, pagaminti iš žemės ir jūros produktų, verti pačių reikliausių gomurių, tokių kaip puikios eskaladilijos, saldžiųjų bulvių empanados, sausoji pozolė, saldžiosios enchilados, klasikinis tatemado, sriubos su malta mėsa ir padažai. specialybės, menudo, nanche atole, guayabilla arba champurrado ir pelenai bei sijoti tamales, zarandeado žuvys, ceviche, skrudintos austrės ir moyos (krabai).
Jų desertai nusipelno atskiros erdvės, tarp kurios išsiskiria kokados ir alfajoros, kuriose jie yra tikri specialistai. Kaip tradicinis gėrimas yra natūralus arba sudėtinis tūba, skystis, kuris išgaunamas iš kokoso palmių, kol jie dar neduoda vaisių. Tai nealkoholinis, subtilesnio skonio gėrimas nei kokosų vanduo. Taip pat galite gerti vadinamąjį šikšnosparnį, pagamintą iš čia, kukurūzų ir rudojo cukraus, arba tradicinį tejuino patiekiamą su ledu, druska ir citrina.
Kalbant apie rankdarbius ir populiarius meno objektus, jie turi puikios kokybės pavyzdžių, tokių kaip tradiciniai hamakai, subtiliai dekoruoti perotos ir odiniai baldai, įranga, kostiumai, šalmai ir kaukės, taip pat šokėjų lazdos, karūnos ir alavo diržai. Taip pat galite rasti gražiai dekoruotų puodų; ir gausiai siuvinėtos raudonai ant baltos suknelės, kurias visos moterys, anūkės, motinos ir močiutės dėvi gruodžio 12 dieną kaip duoklę Gvadalupanai.
