„TLAXCALA GREEN COCKTAIL“: PULKO IR MIDAUS MIŠINYS

Send

Pulque ir midus yra meksikietiški gėrimai iš maguey. Sužinokite, kaip paruošti skanų kokteilį su šiais Meksikos gėrimais!

INGRIDIENTAI

(4-5 kokteiliams)

1 krūva pipirmėtės
2 citrinos sumažėjo perpus
1 litras midaus
1 stiklinė distiliuoto impulso
Susmulkintas ledas pagal skonį

PARUOŠIMAS

Mėtos išverdamos kartu su citrinomis ir trupučiu vandens, perkošiamos ir įpilama midaus, po to ledas ir galiausiai distiliuotas sultinys.

PULKO AGUARDIENTĖ

Kadangi kelerius metus iki šiol naujosios kartos prarado susidomėjimą tradiciniu ir labai meksikietišku gėrimu „pulque“, buvo ieškoma kitų būdų, kad nereikėtų pašalinti magijų, kurios, be šio skanaus gėrimo gaminimo, padeda išvengti žemės eroziją ir pažymėti ribas lauke. Vienas iš šių būdų buvo distiliuojamas variklis išgarinant vario kolonėlėse, dėl ko susidaro skysčio tirpalas.

aguamielaguardienteksikano gėrimaioctellicores mexicomagueypulque

Send