Korpuso salotos

Išbandykite gausias salotas, kurių pagrindas - salotos ir vaisiai. Štai receptas!

INGRIDIENTAI

(8 žmonėms)

• 1 didelė be lapų itališkų salotų, labai gerai nuplauta, dezinfekuota ir džiovinta
• 4 apvalūs moliūgai, supjaustyti 8 griežinėliais
• 2 raudoni svogūnai, supjaustyti plunksna
• 4 nulupti obuoliai, su šerdimi ir supjaustyti į 8 juosteles
• 4 kriaušės, nelukštentos, su šerdimi ir supjaustytos 8 juostelėmis
• 6 persikai, nulupti ir supjaustyti griežinėliais
• 6 vidutiniai avokadai, nulupti ir supjaustyti griežinėliais
• 3 kukurūzai lukštenti ir virti
• 12 raudonų vynuogių, perpus ir be kauliukų (nebūtina)

Dėl vinigretės:

• 3/4 puodelio alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio gero vyno acto
• 1 šaukštas garstyčių
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus

PARUOŠIMAS

Cukinijos, svogūnai, obuoliai ir kriaušės yra išvirę, pasirūpindami, kad jie nebūtų pervirti, tada jie nusausinami, paliekami atvėsti ir dedami į salotų dubenį kartu su salotomis, maudomi su puse vinetės ir Ant viršaus uždėkite žalius persikus, avokadus, kukurūzų branduolius ir vynuoges. Visa tai nuplaunama likusia vinegrete.

salotų salotų salotos su vaisių salotų salotomis

Vaizdo įrašas: Skaniausia burokėlių mišrainė žiemai. (Gegužė 2024).