„Mochomos“ receptas

INGRIDIENTAI

(8 žmonėms)

• 200 gramų taukų
• 4 svogūnai labai plonai supjaustyti
• 3–5 serrano pipirai smulkiai supjaustyti
• ½ kilogramo kirminų (jautienos ar veršienos) labai gerai išvirusių ir labai smulkiai sutrupintų
• Druska pagal skonį

Salsa Bandera:

• 2 pomidorai nuvalyti
• 3 serano pipirai
• 1 mažas svogūnas
• 2 šaukštai kalendros, visi labai gerai susmulkinti
• Druska pagal skonį

PARUOŠIMAS

Karštame svieste pagardinkite svogūną ir čili, suberkite mėsą ir kepkite, kol viskas gerai apskrus, stengdamiesi dažnai maišyti, kad svogūnas nesudegtų.

Salsa Bandera:

visi ingredientai sumaišomi.

PRISTATYMAS

Jie patiekiami su keptomis pupelėmis, „Bandera“ padažu ir kukurūzų miltų tortilijomis.

maistas iš sinaloacomida sinaloensemachacamochomomochomosrecipe receptų su veršiena

Vaizdo įrašas: Cómo preparar un CARAJILLO (Gegužė 2024).