Kokios pastos yra jūsų mėgstamiausios? Išbandykite šį mėsos pastų receptą. Jums patiks!
INGRIDIENTAI
(20 vnt.)
- 1 kg miltų
- 190 gr grietinėlės sūrio
- 225g sviesto
- Šaltas vanduo, būtinas
Įdarui:
- 1 kg jautienos filė švarus ir supjaustytas kubeliais
- 1 didelė porelė smulkiai supjaustyta
- 1 didelis svogūnas smulkiai supjaustytas
- 1 kg bulvių, supjaustytų kubeliais
- 1 puodelis kapotų petražolių
- Pagal skonį druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
PARUOŠIMAS
Miltai, grietinėlės sūris, sviestas ir druska sumaišomi virtuviniame kombaine arba greitai pirštų galiukais, kol susidaro chicharitos, ir po truputį pilamas šaltas vanduo, kol gaunama norimos konsistencijos pasta. Jis tepamas kočėlu ant miltais pabarstyto stalo, jis turi būti plonas, 12 centimetrų skersmens apskritimai supjaustomi, užpildomi ir sulankstomi per pusę, kad susidarytų pyragėliai, šakutės galiuku labai gerai prispaudžiant kraštus gerai. Jie kepami maždaug 45 minutes iki 250 ° C įkaitintoje orkaitėje.
Įdarui visi ingredientai sumaišomi.
Mėsos pastos Mėsos pastos paslėpė meksikos pastų receptą