VARŠKĖS PYRAGAS

Send

Pagal mūsų receptą galite paruošti skanų desertą. Idealu gerai pabaigti valgį!

INGRIDIENTAI (6–8 ŽMONĖMS)

10 atskirtų kiaušinių.
1 kilogramas varškės.
20 gramų malto cinamono.
400 gramų cukraus.
150 gramų maltos kiaušinių duonos.
Sviestas pelėsiui patepti.
Malta duona pelėsiui duonuoti.

Dėl sirupo:

2 puodeliai vandens.
1 puodelis cukraus.
1 lašelis chereso.
50 gramų kedro riešutų.
50 gramų razinų.

PARUOŠIMAS

Trynius išplakame kartu su varške, kiaušinių duona, cinamonu ir cukrumi. Viską labai gerai išmaišykite ir suberkite į keptuvę, prieš tai pateptą sviestu ir trupučiu džiūvėsėlių, ir pašaukite į iki 175 ° C temperatūros įkaitintą orkaitę, kol iškeps ir apskrus. Vėliau jis pašalinamas ir leidžiamas atvėsti, o atvėsusį supjaustomas į kokonus, panardinamas į labai karštą sirupą, kad jis būtų gerai įmirkytas, paliktas atvėsti ir įdėtas į gilų stiklinį ar stiklinį indą.

Sirupas. Dideliame puode užvirkite vandenį su cukrumi, kol jis šiek tiek sutirštės, tada suberkite makaronų šokoladus, cheresą, kedro riešutus ir razinas.

desertų receptai

Send