INGRIDIENTAI
- 45 gramai sviesto (1/2 baro)
- 1 1/4 stiklinės cukraus
- 2 kiaušiniai
- 4 šaukštai grietinės
- 1 puodelis sutrinto sunokusio banano
- 1 1/2 stiklinės miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio sviesto pelėsiui ištepti
PARUOŠIMAS
Sviestas išplakamas su cukrumi, kiaušiniai dedami po vieną toliau plakant. Pridedama grietinėlės ir vanilės, nesustojant mušti. Įdedama puikiai sutrintų bananų. Miltai persijojami su bikarbonatu ir kepimo milteliais ir dedami į pirmiau nurodytą. Viskas labai gerai išplakama ir supilama į prieš tai sviestu išteptą blynų formą. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180oC, maždaug valandai arba kol įdėsite dantų krapštuką į duonos centrą, dantų krapštukas pasirodys švarus.
