Ieškote desertų ar saldžių receptų? Išmokite gaminti chimbo kiaušinius su Nežinoma Meksika.
INGRIDIENTAI
(8 žmonėms)
- 9 kiaušinių tryniai
- 2 sveiki kiaušiniai
- 75 gramai miltų
- 100 gramų pušies riešutų (nebūtina)
Dėl medaus:
- 3 puodeliai cukraus
- 1 1/2 litro vandens
- 1 didelis gabalėlis cinamono
PARUOŠIMAS
Kiaušiniai yra plakami labai gerai, kol jie turi juostos siūlę; tada, nenustodami mušti, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Šis mišinys supilamas į kvadratinę kepimo formą, ištepamas sviestu ir kepamas iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių arba kol pagels. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti. Supjaustykite kvadratėliais arba griežinėliais, įdėkite į medų ir padėkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Jis pašalinamas iš ugnies, jam leidžiama atvėsti, įpilama kedro riešutų ir jis patiekiamas.
Medus:
Įdėkite viską į puodą virš ugnies ir leiskite jam virti, kol susidarys lengvas medus.
Chimbo kiaušinių kiaušinių Chimb kiaušinių receptų kiaušinių receptai